تطبيقات خاصة
الهيكل الفني
تم تصنيع المطابخ الأربعة، التي تم تطويرها خصيصًا للأماكن التي تعاني من مشكلة المدخنة، في هيكل معياري. بفضل هيكلها المعياري، يمكن فصل الأجزاء وبالتالي يمكن وضعها في نقاط مختلفة عند الضرورة.
وتتكون من ألواح بسماكة 50 مم، وألواح مزدوجة الجدران ومعتمدة من Eurocent. الجدار الداخلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
جودة AISI304 بحيث يمكن تنظيفها بسهولة.
يمكن التحكم في أربعة أجهزة للمطبخ من خلال نظام آلي ومتوافقة مع المعدات الأخرى المصنعة.
بواسطة أنظمة DOGU HVAC.
المواصفات
الجدران الداخلية للجهاز مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 حسب المواصفات القياسية.
(يتوفر أيضًا إنتاج تايلور بما يتماشى مع طلب العميل)
• يتم توفير لوحة التحكم الأوتوماتيكية بشكل قياسي مع الجهاز.
• يتم استخدام مروحة ذات قابس EC-DC ذات عاكس ذاتي ومنحنية للخلف في الجهاز.
• ترتبط وحدة التحكم في تدفق المروحة بالجهاز بشكل قياسي.
• بناء على الطلب، يتم تزويد الجهاز بوحدة التحكم في تدفق المروحة التي يتم التحكم فيها عن بعد.
• تتوفر وعاء التكثيف المزدوج المائل في الأقسام التي يتم فيها احتجاز الجزيئات الصلبة والسائلة.
• في حالة الطلب يمكن تصنيعها بألواح السقف المركبة